新京報訊（記者陳琳）中秋、國慶雙節(jié)即將來臨，9月14日，記者來到北京新發(fā)地探訪節(jié)前農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)情況，節(jié)前市場上蔬菜、牛羊肉等各類農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)供需兩旺的景象，受節(jié)日效應(yīng)拉動，蔬菜價格略有上浮。新發(fā)地市場宣傳部部長童偉介紹，近幾日新發(fā)地蔬菜上市量均保持在2.45萬噸左右，9月13日，市場蔬菜加權(quán)平均價為3.99元每公斤。“隨著各地蔬菜陸續(xù)上市，供應(yīng)越來越充足，節(jié)后菜價將進(jìn)入到下降區(qū)間?！?/p>

新發(fā)地市場，采購商戶正在搬運芹菜。新京報記者 陳琳 攝

一大早，記者在新發(fā)地蔬菜交易區(qū)看到，前來采購的車輛絡(luò)繹不絕，受之前北方產(chǎn)區(qū)降雨影響，以及節(jié)日拉動效應(yīng)，部分蔬菜價格出現(xiàn)了上漲，包括椒類、豆角類、西紅柿、西葫蘆、胡蘿卜、芹菜、圓白菜等。也有一些前期價格偏高的蔬菜，由于近期供應(yīng)量增加，價格下降明顯，比如黃瓜，此前黃瓜批發(fā)價最高時漲到了近10元一斤，記者今天在市場看到，目前價格已經(jīng)回落至3元/斤左右。一位商戶告訴記者，前期黃瓜批發(fā)價上漲的主要原因是一方面涼拌黃瓜需求量大，另一方面高溫高濕的環(huán)境導(dǎo)致黃瓜產(chǎn)量下降?！白罱欢螘r間黃瓜需求量仍然不小，但天氣條件適宜黃瓜生長，多個產(chǎn)區(qū)的黃瓜都在供應(yīng)北京市場，價格基本上已經(jīng)接近同期水平?！?/p>

商戶在搬運黃瓜。新京報記者 陳琳 攝

近期蔬菜價格出現(xiàn)反彈，主要原因也是接茬不順，加上降溫的因素。冷涼地區(qū)近期降溫比較明顯，蔬菜的生長速度放緩，產(chǎn)量也有些跟不上。童偉介紹，預(yù)計10月份以后，秋季蔬菜能形成批量上市條件，隨著供應(yīng)逐漸充足，價格也會有比較明顯的回落。

新發(fā)地綜合交易大廳主要面向普通市民采購，供應(yīng)品類比較豐富，包括牛羊肉、海鮮、分割雞、豆類半成品、各種調(diào)味料等。新京報記者在大廳內(nèi)看到，節(jié)前采購的市民非常多，海鮮柜臺、牛羊肉專柜前都有顧客排著隊。

市民在挑選牛羊肉。新京報記者 陳琳 攝

大閘蟹在中秋節(jié)前頗受歡迎，記者在交易大廳看到，專程前來購買大閘蟹的市民較多。商戶介紹，目前銷售的大閘蟹都是來自江蘇產(chǎn)區(qū)，售價每只15-20元；海白蝦每斤30元左右，在這幾天都是銷量不錯的品類，比平日增加30%左右。

豬肉價格仍然處于高位運行，受節(jié)日效應(yīng)影響，上市量明顯增加，近期每天達(dá)到1900多頭，批發(fā)價12元/斤。牛羊肉交易量受節(jié)日效應(yīng)的推動，明顯增加。

前來挑選大閘蟹的市民較多，排起了隊。新京報記者 陳琳 攝

近期，新發(fā)地水果供應(yīng)受節(jié)日效應(yīng)影響每日達(dá)到了1.4萬噸，加權(quán)平均價為7.67元/公斤。應(yīng)季水果不斷上市，西瓜上市量仍居前列，每日約3000噸。廣西香蕉，柑橘、葡萄、芒果、石榴也大量上市。另外，進(jìn)口水果中榴蓮熱度不減，奇異果、山竹、火龍果深受喜愛，是進(jìn)口水果中的主流。近期，新發(fā)地與馬來西亞、泰國深度對接，積極引入更多優(yōu)質(zhì)榴蓮企業(yè)，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)，在馬來西亞剛剛完成榴蓮大季的鮮果入庫，很多優(yōu)質(zhì)的液氮榴蓮將供應(yīng)首都市場，同時馬來西亞菠蘿蜜也將進(jìn)入銷售季。

編輯 張牽

校對 張彥君